集團(tuán)公司
10月18日下午,集團(tuán)公司開(kāi)展的職工“精致生活”烘焙培訓(xùn)正式展開(kāi)。此次培訓(xùn)由市總工會(huì)職工大學(xué)特邀到了國(guó)家特級(jí)面點(diǎn)師、全國(guó)面點(diǎn)大賽高級(jí)評(píng)委那樹(shù)偉親自授課。來(lái)自集團(tuán)機(jī)關(guān)及各基層單位共計(jì)70余名烘焙愛(ài)好者參加此次培訓(xùn)。那老師高超的面點(diǎn)技術(shù)來(lái)給我們帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)上的盛宴。
本次培訓(xùn)那樹(shù)偉老師帶領(lǐng)我們享受傳統(tǒng)文化魅力的中式面點(diǎn)傳統(tǒng)糕點(diǎn)方糕、糖酥餅的制作方式。那老師親自做示范,采用了理論教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)制作相結(jié)合的方式,詳細(xì)講述了數(shù)種烘焙的制作步驟和手法。課程培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,與基層愛(ài)好者積極互動(dòng),并在在那老師的指導(dǎo)下制作了方糕及糖酥餅。當(dāng)美味的面點(diǎn)出烤箱的那一刻,整個(gè)房間里都彌漫著一股濃濃的糕點(diǎn)香味,大家品嘗著自己新手制作的面點(diǎn),一同分享著親手實(shí)踐后的喜悅,體會(huì)著烘焙的樂(lè)趣和滿足感。
大家在這樣非常輕松愉快的氛圍里一同度過(guò)了一個(gè)充滿意義的午后,體驗(yàn)著“精致生活”為我們帶來(lái)的生活中的那份美好。