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通利公司開展早、午餐安全質(zhì)量檢查工作
發(fā)布時(shí)間:2017/6/9 16:13:25瀏覽量:9170

        為進(jìn)一步貫徹落實(shí)集團(tuán)公司開展的一線職工免費(fèi)早午餐工作,保證一線職工吃上安全、衛(wèi)生、放心的早、午餐,自5月11日起,通利公司成立職工早、午餐檢查組,對所屬車隊(duì)職工早、午餐落實(shí)情況進(jìn)行檢查。檢查組由公司后勤經(jīng)理帶隊(duì),公司后勤部、紀(jì)委、安全部相關(guān)人員參與,陸續(xù)對公司內(nèi)各車隊(duì)小食堂進(jìn)行檢查。

 

 

        此次檢查的重點(diǎn)圍繞食材的采購來源、種類、質(zhì)量、存放環(huán)境、操作間衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康狀況、專用資金賬使用情況等具體環(huán)節(jié)開展。在檢查中,檢查組認(rèn)真聽取了各車隊(duì)自開展免費(fèi)早、午餐工作以來的工作落實(shí)情況匯報(bào)。并現(xiàn)場對工作人員個(gè)人衛(wèi)生、食材品種質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行了抽查。紀(jì)委人員著重對資金的使用情況進(jìn)行了檢查,一是是否按照公司統(tǒng)一發(fā)放的賬冊進(jìn)行記賬;二是各項(xiàng)資金使用是否合理;三是各項(xiàng)記錄是否規(guī)范,賬目是否明晰。

 

 

 

        同時(shí),檢查組廣泛聽取了一線職工的意見和建議,對于日后職工免費(fèi)早、午餐工作的改進(jìn)方向有了具體的了解與認(rèn)識。

 

 

        通過近一個(gè)月的檢查,各車隊(duì)都能嚴(yán)格貫徹落實(shí)公司的要求,在飯菜質(zhì)量上想盡辦法力爭品種多樣、干凈衛(wèi)生,在資金使用上合理采購、精打細(xì)算,確保了一線員工吃得飽、吃得好。檢查組也發(fā)現(xiàn)個(gè)別車隊(duì)受自身環(huán)境限制,設(shè)施簡陋,衛(wèi)生條件需改善等問題。對此,公司提出要求,一是要保證食材的新鮮度及食堂的清潔衛(wèi)生;二是當(dāng)天的剩余飯菜決不允許第二天再次食用;三是根據(jù)天氣變化,及時(shí)做好防暑降溫工作,確保高溫天氣下,涼茶、綠豆湯等防暑飲品的及時(shí)供給,確保一線職工免費(fèi)早、午餐工作萬無一失。

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